Yozgat’ın ne yemeği meşhur? Arabası, Yozgat’ın en önemli yemeği ve soğuk kış gecelerinin vazgeçilmezidir. Yozgat’ta uzun kış akşamlarında akşam yemeğinden sonra ve yatmadan önce sohbetlerde servis edilen bir çeşit atıştırmalıktır. Yozgat’ta neyi meşhur? Kentin yöresel yemekleri; Testi kebabı, ayva basması, çörek, pide, katmer, zlak, ekşili su, erişte, chap chop, topak çorbası, kaygana, hafif çorba, bulgurcuk çorbası, bulama çorbası, sakala sarkıt çorbası, haside, sütlü kabak, patlıcan turşusu ve tas kebabı, parmak sarma ve peksimet olmak üzere sadece Yozgat’a özgü bir ekmek türüdür. Yozgat’ta ne yenilir? Ne YenirDesdi KebabıTandır KebabıParmak sarma.Efelik dolmasıMadımak.Kabak çiçeği dolmasıSulu köfte.OmaçDiğer ürünler… Yozgat’a gidince ne yapılır? Yozgat Çamlığı…
Yorum Bırak