Arnavut ciğeri hangi etten olur? Arnavut ciğeri, kuzu veya dana ciğerinin kızartılıp acı biber ve baharatlarla tatlandırılıp küp küp doğranmasıyla yapılan, geleneksel olarak soğan ve maydanozla servis edilen bir Türk yemeğidir. Kuzu ciğer mi dana ciğer mi? Besin değeri açısından kuzu ciğeri ile dana ciğeri arasında önemli bir fark yoktur. Aşağıdaki tabloda kuzu ciğeri ile dana ciğeri arasındaki çeşitli besin farkları yer almaktadır. Daha az yağ ve daha fazla protein tüketmek istiyorsanız dana ciğeri tercih edebilirsiniz. Arnavut ciğeri hangi hayvandır? Düzce 201’in Farklı Lezzetleri Not: Arnavut ciğeri hazırlanırken düve, dana, çiğ dana veya buzağı benzeri genç hayvanın karaciğeri kullanılması tercih…
Yorum Bırak