7 Mehmet Michelin Yıldızı var mı? Mikla, 7 Mehmet, Neolokal, Yeni Lokanta, Sunset Grill Bar, Alaf, Araka, Malva. Özel bir incelemeyle; Bodrum Kısmet Lokantası, Cibalikapı Balıkçısı, Karaköy Lokantası ve Asmalı Cavit Michelin yıldızına sahip olabilir. 5 Michelin Yıldızı nedir? MICHELIN yıldızı, olağanüstü yemekler sunan restoranlara verilir. Her yerde uyguladığımız 5 kriteri göz önünde bulundururuz: Malzemelerin kalitesi, lezzetlerin uyumu, pişirme tekniklerindeki ustalık, şefin kişiliğinin mutfak deneyimine yansıması ve her şeyden önemlisi, denetçilerin ziyaretleri arasındaki tutarlılık. 2 Michelin yıldızlı şef ne demek? Restoranın şefinin karakteri ve yeteneği yemeklere yansıdığında iki Michelin yıldızı verilir. Kariyerlerinin zirvesinde olan ve yemek pişirme yöntemleri bir sanat…
Yorum Bırak